Issue d’une idée originale de Benoit Imhoff, une association de producteurs s’est constituée pour promouvoir les traditions culinaires et artisanales de l’Alsace.
Au cœur « du plus beau Jardin de France » selon Louis XIV, Jardins d’Alsace poursuit son engagement premier ; celui de défendre et de faire évoluer les produits régionaux. Nous rassemblons et travaillons en étroite collaboration avec de nombreux fabricants, vous offrant ainsi un savant mélange de produits fermiers et de savoir-faire alsaciens (plus industriels).
Avec les jardins d’Alsace découvrez la terrine de Colmar, le Baeckeoffe, le foie gras de canard des produits qui sont élaborés par des hommes fiers de leur savoir-faire souvent ancestral.
Vous devez vous connecter pour laisser un commentaire.