Pour rendre hommage aux traditions familiales de leurs grand pères, trois amis imaginent une distillerie au cœur de l’Alsace, à côté de Colmar.
C’est dans un corps de ferme, à Sainte-Croix-en-Plaine, qu’est dressé l’alambic élaboré qui sera la clé de voûte de cette aventure. Le nom est alors tout trouvé, la distillerie s’appellera La Grange, image de l’amour que les pilotes du projet portent à leur terroir.
Le premier distillat est un gin au bouquet complexe, le gin Super Broussard.
Inspiré par les prouesses de l’aviation française et sublimé par l’obsession technique des fondateurs, le Super Broussard dévoile un profil aromatique de haute voltige.
La recette ne mettra pas moins d’un an pour créer l’engouement chez chacun d’eux.
Une volonté de faire connaitre le goût authentique du gin artisanal.
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