L’IRISÉE
– BOX PRESTIGE –

79,90 

Dans la lignée de la COLMAR BOX SUMMUM, L’IRISÉE est proposée avec une œuvre de David Grandmaire fixée sur support Dibond.

Catégorie :

Description

Découvrez dans cette box :

Couvercle avec une Reproduction d’une œuvre originale de l’artiste David Grandmaire

David Grandmaire est un peintre autodidacte né en 1969 à Epinal (Vosges). Il pratique successivement le dessin, la photographie, la gouache, l’aquarelle et l’huile. Depuis 1992, il étudie continuellement de nouveau sujets.

En août 2004, il a créé deux personnages vétus du traditionnel costume alsacien, nommé Jeannala et Seppala. Il les met en scène dans différentes situations humoristiques ou romantiques.

La BOX est livrée avec un couvercle supplémentaire. Vous pourrez donc encadrer la reproduction pour en faire un tableau à part entière, ou tout simplement la poser sur une étagère pour agrémenter votre décoration intérieure. Plaque gravée de 32 x 32 cm.

Vin du Domaine WINDMUEHL – Riesling Vielles vignes – 75 cl**

Cépage : Riesling
Type de vin : Sec
Référence : PRIX D’EXCELLENCE

Elégant et racé, ce Riesling d’exception apportera sa finesse et sa fraîcheur à un plat de poisson grillé ou en sauce, il accompagnera aussi délicieusement une viande blanche.

Vin du Domaine Martin JUND – GEWURZTRAMINER BIO – 75 cl**

Cépage : Gewurztraminer
Type de vin : Vin doux

Docile et apaisant, délicat surtout, vin représentatif mais qui garde une certaine tension plaisante. A l’œil il est d’un jaune mimosa, et en le sentant on tombe dans un panier fleuri, sur des notes de rose blanche et de lilas délicat, ensuite viennent le fruit et l’épice, tel le poivre blanc. En le dégustant, on est surpris par sa délicatesse première, puis arrivent les fragrances, toujours épicées mais avec subtilité. Un vin mesuré, pas forcément très expressif mais c’est ainsi qu’on le cherche, sans extravagances.

Boules Bretzel enrobée de chocolat – 100 g

Une association subtile faite de boule de bretzel – l’un des symboles alsacien datant du 8e siècle – et de chocolat découvert au 16e siècle par Hernán Cortés.

Croquez, savourez et surtout voyagez de l’Amérique centrale à l’Alsace.

Les pains d’épices des Gourmets Raisins & Noix par La maison Fortwenger – 200 g

Le croquant des éclats de noix associé à la douceur des grains de raisin secs. Idéal pour toutes sortes de fromages, en particulier les bleus et les fromages à pâte dure, ainsi qu’avec du jambon sec ou fumé.

Bredeles* Cœur amande et cannelle par Lorber – 90 g

Des Bredeles* avec un cœur à croquer. Découvrez ou redécouvrez les petits fours alsaciens qui sont habituellement confectionnés à l’occasion des fêtes de fin d’année.

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Un Cœur en pain d’épices finement décoré – créations artisanales de Marketa Macudova

Petit travail d’orfèvre, il ne faut pas moins de 15 à 20 minutes à Marketa Macudova pour réaliser ces bijoux de haute couture. Ces pains d’épice pourront être dégustés ou bien être gardés comme décoration, sans limite de durée.

Une Terrine de viande au Marc de Gewurztraminer – Esprit d’Alsace – 180 g

(Esprit d’Alsace)

Terrine de viande typiquement Alsacienne, la terrine vigneronne au Riesling est adoucie par la note fruitée de Marc de Gewurztraminer sans conservateur ni colorant. Consommation : A déguster sur des toasts ou sur du pain de campagne.

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Une Terrine de volaille et foie gras – Esprit d’Alsace – 180 g

Signée « Esprit d’Alsace », une terrine de luxe, sans porc et sans alcool, pour un apéritif aux saveurs d’Alsace.

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Un Pot de MIEL DE COLMAR par le Rucher Aux Mille Acacias – 250 g

(Acacia, Tilleul ou Mille-fleurs.)

Patrice Polese est un apiculteur passionné qui produit un miel de grande qualité. Son miel de COLMAR est notamment fabriqué par des ruches se trouvant à deux pas de chez nous, dans les jardins de la Préfecture.

Le miel de fleurs est un miel polyfloral, de couleur relativement claire et dont les arômes sont très doux. Assez acidulé, le parfum du miel de fleurs est très agréable.

Récolté et mis en pot par l’apiculteur – Origine France.

Pâtes THIRION – VIS – Gamme Le Gourmet – 250 g

Créée en 1904 par Jules Thirion, la société Thirion était à l’origine une boulangerie. Au fil des ans, Jules Thirion s’est mis à fabriquer des pâtes d’r Deig, qu’il vendait dans sa boulangerie.

Plébiscitées depuis toujours en Alsace, elles sont reconnues des gourmets qui apprécient leur goût unique avec une saveur de pâtes fraîches, des arômes fins et une vraie tenue en bouche.

Ingrédients (sans OGM) : Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs « frais » 20% de poules élevées en plein air, allergènes œufs et blé. 20% oeufs frais par kilo.

Baeckeoffe de canard aux épices de Noël – Esprit d’Alsace – 750 g

Le Baeckeoffe est une spécialité culinaire alsacienne. Baeckeoffe* signifie « le four du boulanger ». Il s’agit d’un plat traditionnel, à base de viandes et de légumes marinés, que les ménagères confectionnaient avant d’aller aux champs et mettaient à cuire dans le four du boulanger, seul four du village à l’époque. Dans un plat en terre cuite, sont mélangés, viande, carottes, pommes de terre, oignons, poireaux ainsi qu’une délicieuse marinade au vin blanc. Le tout est alors mijoté pendant de longues heures.

Ce plats uniques, simples et convivial peut être servis dans son plat en terre cuite à même la table. Et comme nous avons, en Alsace, le bonheur de perpétuer la tradition d’un plat rustique mijoté dans le fameux moule fabriqué par les potiers de Soufflenheim, nous vous proposons dans ce coffret un Baeckeoffe de canard aux épices de Noël.

Consommation : Le baeckeoffe se suffit à lui-même, il constitue un plat principal.

Vin conseillé RIESLING.

 

** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.

(Photos non contractuelles)

Informations complémentaires

Poids 6.50 kg
Dimensions 40 × 40 × 20 cm